CJ제일제당 해찬들은 유통 단계부터 냉장보관하는 ‘8선(選) 고추장’을 출시했다. 이 제품은 12가지 정도가 들어가는 일반 고추장과 달리 고춧가루, 햅쌀, 천일염 등 재료를 8가지로 줄였다. 모든 재료는 국내산을 사용했다. 냉장보관으로 상온에서 오래 두면 색깔이 검게 변하는 것을 막았다고 회사는 설명했다. 500g 7150원.
2011-02-18 18면
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